## Lịch sử hình thành
### Khởi nguồn từ đam mê kỹ thuật làm bánh
Francesco Antonio Balocco ra đời năm 1903 tại vùng Narzole, bắt đầu công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy cao cấp
Dòng Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp bột mì Ý nguyên chất.
### Nguyên tắc sản xuất
Ba không: Không chất bảo quản, Không GMO, Giữ nguyên giống gốc.
## Đối tác chiến lược
### Juventus FC
Mối quan hệ một thập kỷ được xem như case study thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Lời hứa phát triển xanh: Ứng dụng nguồn năng lượng sạch 100% từ năm 2020.
## Định hướng tương lai
Micro-Factory: Công nghệ sản xuất tại chỗ cho cửa hàng sang trọng.